Ingredienti per 3-4 persone:
- 3 banane;
- 2 cucchiai di zucchero;
- Mezzo cucchiaio di burro;
- 20 g di arachidi tostate;
- Gelato di vaniglia.
Preparazione:
Sbucciate e tagliuzzate le banane. Tagliuzzate le arachidi. Sciogliere lo zucchero in una padella a fuoco basso finché divenga caramello. Aggiungere il burro e le banane e continuare a cuocere per circa 2 minuti. Servite caldo sopra il gelato di vaniglia e con una spolverata di arachidi tostate in cima.
