Lo spreco del cibo nel mondo ogni 30 secondi. Questo il tema di “Food” un docu-film realizzato da Marco Rusca con la collaborazione di Veronica Carbone e Lester Pathmaperuma da un’idea originale di Marco Rusca e con la colonna sonora di Mario Rusca. Il documentario ha coinvolto 23 registri di altrettante nazioni. Tanti registri per approfondire un argomento sempre attuale, quello della fame nel mondo.
Il direttore generale della FAO Jacques Diouf ha dichiarato: “La fame nel mondo è prevista raggiungere un livello storico con 1,02 miliardi di persone in stato di sotto-nutrizione. La pericolosa combinazione della recessione economica mondiale e dei persistenti alti prezzi dei beni alimentari in molti paesi ha portato circa 100 milioni di persone oltre la soglia della denutrizione e della povertà croniche”.
La carenza di cibo non è imputabile a raccolti agricoli non sufficienti, ma alla crisi economica mondiale che ha impoverito ancora di più le persone, riducendo i redditi e aumentando la disoccupazione.
Il direttore generale della FAO ha inoltre aggiunto: “Questa silenziosa crisi alimentare, che colpisce un sesto dell’ intera popolazione mondiale, costituisce un serio rischio per la pace e la sicurezza nel mondo. Abbiamo urgentemente bisogno di creare un largo consenso riguardo al totale e rapido sradicamento della fame nel mondo, ed intraprendere le azioni necessarie ad ottenerlo. L’attuale situazione dell’insicurezza alimentare nel mondo non ci può lasciare indifferenti”.
Il docu-film, prodotto da Marco Rusca e distribuito da Feltrinelli, uscirà il 20 agosto 2012.
Non basta lo spreco di cibo, ora stanno per arrivare nei supermercati gli alimenti conservati in nelle confezioni commestibili: http://www.creuzanews.com/?p=1442… forse lo spreco non era abbastanzaa…