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Africa, Ricette di frontiera, Tunisia - 16 ottobre 2011 -

Harissa – Tunisia

Africa, Ricette di frontiera, Speciale Africa, Tunisia - 19 maggio 2011 -

Cous cous di pollo e verdure – Tunisia

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LA FRASE DEL GIORNO 

"Quando natura e società vivranno nell'aula scolastica, quando le forme e gli strumenti didattici saranno subordinati alla sostanza dell'esperienza, allora sarà possibile operare questa identificazione, e la cultura diventerà la parola d'ordine della democrazia." [John Dewey]

LA FOTO DEL GIORNO 

Un uomo porta sulle spalle la proprio moglie, in una strada alluvionata di Zhuhai, provincia di Guangdong. Il sud della Cina è stata colpito da pesantissime precipitazioni in questi giorni. [REUTERS/Stringer]

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