Dieci motivi (seri e non seri) per cui tutti dovrebbero mangiare hummus
L'hummus è un delizioso piatto a base di ceci diffusissimo in Medio Oriente (qui una nostra ricetta). Negli ultimi anni ha conosciuto un successo incredibile anche nelle cucine occidentali. Renee Jacques dell'Huffington Post dà dieci motivi per cui questo straordinario alimento dovrebbe entrare nella nostra dieta: 1. Le sostanze nutritive presenti nell'hummus vi aiutano a controllare il vostro peso. La nutrizionista Peggy Kotsopoulos ha detto a Fitness magazine che poiché l'hummus è ricchissimo di proteine può aiutare a controllare gli attacchi improvvisi di fame e a bilanciare il livello di zuccheri nel sangue. Ciò contribuisce a frenare la voglia di fare spuntini. Kotsopoulos…
