jamaica Archives - Frontiere News

Dic

04

2017

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By Redazione

In Giamaica l’emergenza si chiama “polizia”. Il caso di Nakeia Jackson

Americheamnesty international, diritti umani, giamaica, jamaica, polizia

In Giamaica gli omicidi per mano della polizia sono stati circa 3mila nell’ultimo decennio. In prevalenza si tratta di uomini, giovani e soprattutto poveri. Tra loro il 29enne Nakiea Jackson, ucciso dalla polizia nel 2014. Gli agenti stavano inseguendo un sospettato per rapina dalle sembianze rastafariane e Nakiea combaciava con quella descrizione. Il 20 gennaio, verso mezzogiorno, un gruppo di uomini è arrivato davanti al suo piccolo ristorante a Kingston. Gli fu chiesto di aprire la porta e uno di loro è entrato con una pistola in mano, sparando due colpi. Nakiea è stato quindi trascinato esanime fuori dal ristorante e buttato in…

Feb

17

2012

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By Redazione

50 anni di indipendenza, come conoscere la Giamaica

Mondogiamaica, jamaica

di Nicola Casile Il 6 agosto 2012 la Giamaica festeggerà il suo 50° compleanno da nazione indipendente. Risale infatti al 6 agosto 1962 la sua indipendenza dal Regno Unito. Cinquant’anni dopo la Giamaica è ancora un paese povero, con forti disuguaglianze e grandi contraddizioni. Un paese raccontato dai suoi cantanti e rappresentato dai suoi atleti, colorato dai suoi abitanti e insanguinato dall’altissimo tasso di violenza. Da tempo è meta privilegiata per almeno due tipi di turisti: quelli che la amano e che se ne innamorano di più ogni volta che ci tornano, e quelli che vi si recano per una…

Gen

21

2012

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By Redazione

Musica e omofobia, l’inaspettato caso del reggae

Cultura, Multimediajamaica, musica, omofobia, omosessualità, reggae

di Nicola Casile Musica omofobica: dovrebbe essere un ossimoro, invece è un binomio tristemente noto, che ciclicamente si ripropone creando attorno a se un prevedibile polverone. Dagli anni settanta in poi il mondo della musica è cambiato progressivamente. I testi del rock e dei suoi derivati hanno cominciato ad essere espliciti, graffianti e non di rado motivo di grandi polemiche, probabilmente volute. Ma il fenomeno dei contenuti e degli atteggiamenti omofobici nella musica non riguarda né il rock, né il punk, né l’heavy metal, bensì il reggae, la musica giamaicana associata da sempre ai concetti di “peace & love”. Il…

Set

23

2011

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By Redazione

Boiled green bananas (contorno a base di banane) – Jamaica

Ricetteamerica latina, banane, contorno, jamaica, ricette di frontiere

Le banane verdi bollite sono un contorno molto popolare in Giamaica, dove sono utilizzati come patate o altre radici vegetali. Le banane acerbe molto meno dolci rispetto a quelle mature, diventando un ottimo contorno. Consigliamo di utilizzare la banane più verdi possibile. Ingredienti: 5-6 banane verdi una noce di burro Preparazione: Lavare bene le banane. Portate una pentola di acqua salata a ebollizione. Aggiungere le banane e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, fino a quando le banane non siano completamente cotte e possano essere facilmente forate con una forchetta. Rimuovere le banane e posarle su un tagliere. Nel frattempo fate sciogliere il burro. Tagliare le estremità e rimuovere la buccia dalle banane. Servirle intere o tagliate a tocchetti. Conditele con il burro fuso.