Redazione, Author at Frontiere News

Lug

28

2011

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By Redazione

Maqluba – Palestina

Ricettepalestina

La maqluba è un piatto antichissimo, conosciuto in tutto il Medioriente ma di provenienza palestinese. Nelle ricche famiglie arabe c'era l'abitudine, ogni venerdì, di raccogliere in una casseruola tutto il cibo non consumato per offrirlo ai mendicanti. Si rovesciavano poi gli avanzi su un enorme vassoio sollevando lentamente la casseruola, in modo da sorprendere e impressionare i poveri. Il contenuto scivolava lentamente, creando una forma compatta. Da questo gesto deriva il nome del piatto. Maqluba, infatti, significa sottosopra, rigirato. Ovviamente questo piatto, ora considerato una specialità, ha ingredienti ben definiti e si prepara in occasioni di festa. Ingredienti: 750 gr di pollo…

Lug

27

2011

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By Redazione

Continua la deportazione degli Eritrei dal Sudan

Mondosudan

Lunedì, nella parte orientale del Sudan due richiedenti asilo sono saltati giù dal camion che li stava portando verso il confine con l’Eritrea, dopo un’operazione di deportazione. Uno di loro, 23 anni è morto in seguito alle ferite riportate, mentre il secondo, 17 anni, è in ospedale privo di conoscenza. I richiedenti asilo erano stati condannati con l’accusa di essere entrati in maniera irregolare nel territorio del Sudan in base alle leggi nazionali sull’immigrazione, e non gli era mai stato permesso di accedere alla procedura di asilo. Questi episodi di deportazione, senza che le autorità competenti esamino le richieste d’asilo, sono…

Lug

27

2011

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By Redazione

Bengasi: nasce il “Partito della Nuova Libia”, primo movimento indipendente contro il regime

Mondogheddafi

Un gruppo di libici a Bengasi ha formato il primo partito politico nell’era del “post-Gheddafi”. Sono più di 2000 gli scritti e si chiama “Partito della Nuova Libia”. Secondo uno dei co-fondatori, Ramadan Ben Amer, il partito è il primo movimento indipendente dopo la ribellione contro il regime del colonnello Gheddafi. “Ci definiamo il Partito della Nuova Libia perché tutto quello che c’era prima è andato distrutto. Gheddafi dice di aver costruito mattone dopo mattone la Libia, ma mattone dopo mattone, ha distrutto Bengasi”.

Lug

27

2011

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By Redazione

Algeria: un terrorista si fa esplodere per evitare arresto

Mondo

Un terrorista di trent’anni si è fatto saltare in aria nel centro della città di Bouhamza dopo che alcuni membri della Guardia municipale lo avevano intercettato e circondato. E’ successo ieri e a riportalo è il sito di El Watan. La Guardia municipale era stata messa in allerta sulla presenza di un uomo che si muoveva con atteggiamento sospetto dopo essere andato in moschea per la preghiera. Il terrorista era stato individuato all’uscita di una dogheria, dove aveva comprato una grande quantità di generi alimentari, probabilmente per i uomini del suo gruppo. Circondato dalle guardie, l’uomo ha attivato la cintura…

Lug

27

2011

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By Redazione

Homo migrans: riconoscersi stranieri fra gli stranieri

Cultura, Recensionimoni ovadia

Di Luca Ortello Il 25 luglio 2011 si è tenuto in prima nazionale, nello splendido anfiteatro romano di Luni in provincia di Massa Carrara, lo spettacolo Homo migrans, scritto da Marco Rovelli, diretto da Renato Sarti con Moni Ovadia, Jovica Jovic , Mohamed Ba, Camilla Barone, presentato durante il Lunatica Festival, giunto alla sua XVII edizione. Sul palco montato dentro l’anfiteatro rischiarato dalla luna, Moni Ovadia, di origine ebrea anche se ateo, ha affrontato il tema dell’immigrazione e del multiculturalismo partendo dalla Bibbia: nel libro dell’Esodo Mosè parte dall’Egitto con gli ebrei tenuti in schiavitù dai Faraoni. Ovadia ci fa…