cucina

Ingredienti: - 950 g di pescespada - 1 cucchiaio di paprika - 1 cucchiaio di succo di limone - 1 cucchiaio di olio d'oliva - 1 cucchiaio di succo di cipolla - sale qb - 10 foglie di alloro Per la salsa: - 2 cucchiaini di olio d'oliva - succo di 1 limone - 1 cucchiaino di prezzemolo tritato - sale qb Procedimento: - Preparazione carne: Spellare il pesce e tagliarlo a cubetti. Unire il peperoncino, il succo di limone, l'olio di oliva, il succo di cipolla, il sale e la metà di foglie di alloro, sminuzzate. Mettere in frigorifero…