myanmar Archives - Pagina 2 di 2

Dic

06

2011

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By Redazione

Burmese-Style Pork Curry (maiale al curry alla birmana) – Myanmar

Ricetteasia, curry, frontiere, myanmar, ricette

Ingredienti per 6 persone: - ¼ di tazza di zenzero fresco tagliuzzato; - Mezzo kilo di costata di maiale senza ossa, tagliato in piccoli cubetti; - 1 cucchiaio di curry in polvere; - 1 cucchiaio di peperoncino rosso in polvere; - ¼ di tazza di zucchero di canna; - 500 ml di acqua da dividere in 2 pentole da 250 ml ciascuna; - 2 cucchiai di curcuma di terra; - 1 cucchiaio di salsa di soya; - ¼ di tazza di erba cipollina tagliuzzata; - 2 cucchiai di aglio sminuzzato; - ¼ di tazza di spremuta di limone fresco; Preparazione:…

Myanmar: scatta l’amnistia, liberati i primi prigionieri politici

MondoAung San Suu Kyi, myanmar

Sono stati liberati ieri i primi dissidenti in Birmania. Nei giorni scorsi il governo del Myanmar aveva annunciato la liberazione di 6.300 prigionieri. La commissione nazionale per i diritti dell'uomo, istituita lo scorso mese dal governo del Paese, aveva richiesto la liberazione dei "prigionieri di coscienza" a seguito delle pressioni della comunità internazionale. “L’amnistia dei prigionieri di coscienza e politici non pericolosi per il Paese” rientra nelle richieste fatte dalle Nazioni Unite al governo birmano, per rimuovere le sanzioni applicate al Paese. Il premio Nobel per la Pace Aung San Suu Kyi ha detto di “essere molto contenta per ogni singolo individuo liberato”. Tra i detenuti scarcerati, ci sono…

La travagliata storia dei Karen, tra la repressione birmana e il sogno d’indipendenza

Mondobirmania, myanmar, repressione, thailandia

di Francesco Tortora Si tratta di un vero e proprio Purgatorio in Terra: è quello che regna al confine tra Thailandia e Myanmar (ex Birmania). Tra le 140 e le 160mila anime che vagano tra i due territori, varcando il fiume Moei alla ricerca di un qualcosa che –il più delle volte- non c’è: servizi, assistenza medica, cibo. E non si tratta di una congerie umana dell’ultim’ora, visto che son profughi che cercano di sopravvivere in quella zona del Mondo da circa vent’anni. Sfuggono alla violenza spropositata e pervicace delle forze di Polizia e dell’Esercito del Myanmar, quello che ha…