
Francia, stop ketchup dalle mense delle scuole elementari e medie
Bandito il ketchup firmato Usa dai tavoli delle mense delle scuole elementari e medie francesi. Il motivo? Rischio di obesità e perdita del gusto nazionale. E questo è solo l'inizio di quella che può essere definita una guerra alle calorie di troppo. Quindi basta non solo alla salsa rossa ma anche alla maionese. In base a quanto si legge dal decreto già operativo, firmato dal ministero dell'Istruzione, le cucine interne o le società di ristorazione scolastica avranno l'obbligo di presentare una scelta, giorno dopo giorno, tra almeno quattro diverse portate. Dovrà essere privilegiato il consumo di frutta e verdura di…