uova Archives - Pagina 2 di 2

Nov

19

2011

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By Redazione

Patate al forno con uova e panna – Polonia

Ricetteburro, europa, frontiere, polonia, ricette, uova

Ingredienti per 4 persone: - 2 cucchiai di burro fuso; - 8 patate cotte spezzettate; - 2 uova sbattute; - 1 tazza di panna acida; - 2 cucchiai erba cipollina tagliuzzata; - Sale e pepe. Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C. Versate il burro in una casseruola da forno, aggiungendovi le patate, il sale e il pepe. Mescolate insieme la panna acida e le uova sbattute e versate il tutto sopra le patate. Cospargete sopra l’erba cipollina e cuocete in forno per un’ora. Servite caldo.

Nov

11

2011

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By Redazione

Sinangag (riso saltato con piselli e uova) – Filippine

Ricetteasia, filippine, frontiere, piselli, ricette, soya, uova

Ingredienti per 4 persone: - 350 g di riso basmati; - 2 uova; - 1 piccola cipolla sminuzzata; - 2 spicchi d’aglio sminuzzati; - Un pezzetto di zenzero tagliuzzato; - 100 g di piselli; - Salsa di soya; - Sale e pepe. Preparazione: Bollite il riso in una pentola e, una volta cotto, scolatelo. Strapazzate le due uova in un piatto con una forchetta. Riscaldare l’olio in una padella. Aggiungere l’aglio e farlo saltare finché non divenga marrone, quindi aggiungere la cipolla e lo zenzero. Cuocere per 3-4 minuti. Aggiungere i piselli, friggere ancora per 2 minuti, quindi aggiungere il…

Ott

14

2011

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By Redazione

Turchia, uova contro il dirigente del Fondo monetario internazionale [VIDEO]

Multimediaturchia, università, uova

Mark Lewis, un rappresentante del Fondo monetario internazionale, in occasione di un discorso tenuto all'Uludağ University di Bursa, in Turchia, è stato costretto a nascondersi dietro al podio della sala conferenze a seguito del lancio di uova da parte di alcuni studenti. "Fmi fuori di qui, queste sono le nostre università", gridavano alcuni studenti. Lewis è riuscito ad evitare tutte le uova.

Ott

11

2011

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By Redazione

Andon Ka Khagina (uova speziate) – Pakistan

Ricetteasia, pakistan, uova

Queste saporite uova strapazzate vanno servite con del pane abbrustolito, per gustarne al meglio il sapore. Ingredienti per 4 persone: 6 uova 4 cipolle finemente tritate ½ cucchiaino di curcuma in polvere Sale q.b. ½ mazzetto di coriandolo verde 4 peperoncini verdi tritati 6 peperoncini rossi interi 4 cucchiai di olio Preparazione: In una padella grande riscaldate l'olio e soffriggete le cipolle. In un recipiente unite le uova, la curcuma e il sale e sbattete accuratamente il tutto. Versate il composto nella padella, abbassando leggermente il fuoco, mescolando con un cucchiaio di legno. Strapazzate le uova, avendo cura di non farle attaccare alla padella. Dopo 3-4 minuti…