polonia Archives - Pagina 2 di 2

Mag

02

2012

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By Redazione

In Polonia con Frontiere per un reportage sugli stereotipi

Culturapolonia, stereotipi

Superare gli stereotipi e i pregiudizi attraverso il video-making. E' l'obiettivo di Reportage - Stereotype breaker, un progetto promosso da Frontiere e altre associazioni europee che si terrà dal 24 maggio al 1 giugno 2012 a Nasutów, nel voivodato di Lublino, in Polonia. Sei un under 30 e ti interesserebbe unire la passione per la multimedialità con la lotta ai luoghi comuni? Allora non puoi mancare! Nel progetto, a cui parteciperanno ragazzi e ragazzi da Romania, Bulgaria, Ungheria, Francia e Turchia, ci saranno workshop organizzati da professionisti, verranno visitati media center locali e tutti i partecipanti avranno la possibilità di lavorare insieme a propri…

Feb

02

2012

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By Redazione

Addio alla poetessa Wisława Szymborska, premio Nobel 1996

Cultura, Mondoletteratura, poesia, polonia, premio nobel

Il poeta odierno? "Scettico e diffidente... nei confronti di se stesso. Malvolentieri dichiara in pubblico di essere poeta, quasi se ne vergognasse un po' ". Queste le parole con cui Wisława Szymborska, premio Nobel della letteratura 1996, definiva la sua "categoria". La pubblicazione di una sua prima raccolta venne rifiutata per motivi ideologici, negli anni '40. La censura non lo ritenne "in possesso dei requisiti socialisti". Ma nonostante ciò, similmente ad altri intellettuali della Polonia post-bellica, Szymborska rimase inizialmente fedele all'ideologia ufficiale della PRL, sottoscrisse anzi petizioni politiche ed elogiò Stalin, Lenin e il realismo socialista. I "peccati di gioventù", come lei stessa ha definito una serie di…

Dic

31

2011

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By Redazione

Pierogi z ziemniakami i serem – Polonia

Ricetteeuropa, polonia, ricette

I pierogi (sing. pieróg, pronuncia italiana pieròghi, sing. pièrug) sono una tradizionale pietanza della cucina polacca. Esistono anche nelle altre cucine dell’Est Europeo (Ucraina, Bielorussia, Lituania e Russia, dove si chiamano pelmeni). Questo piatto tipico assume le tendenze regionali, offrendo una varietà immensa di sapori e modi di servire. Le origini della pietanza risalgono al medioevo, già nel XIII secolo i pierogi erano infatti quotidianamente presenti sulle tavole delle corti polacche e, in versione più povera, su quelle dei sudditi. Ingredienti per 20 pz: per i pierogi 560 gr di farina 2 cucchiaini di sale 30 gr di burro fuso 460 g di panna acida 2 uova 2 cucchiai di olio vegetale per il ripieno…

Nov

19

2011

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By Redazione

Patate al forno con uova e panna – Polonia

Ricetteburro, europa, frontiere, polonia, ricette, uova

Ingredienti per 4 persone: - 2 cucchiai di burro fuso; - 8 patate cotte spezzettate; - 2 uova sbattute; - 1 tazza di panna acida; - 2 cucchiai erba cipollina tagliuzzata; - Sale e pepe. Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C. Versate il burro in una casseruola da forno, aggiungendovi le patate, il sale e il pepe. Mescolate insieme la panna acida e le uova sbattute e versate il tutto sopra le patate. Cospargete sopra l’erba cipollina e cuocete in forno per un’ora. Servite caldo.

Ott

11

2011

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By Redazione

Elezioni in Polonia, si riconferma Tusk

Mondoelezioni, polonia

L’Europa tira un sospiro di sollievo? La coalizione liberale guidata dal premier uscente Tusk, stando ai primi exit poll, si sarebbe riconfermata alla guida del paese con un risultato vicino al 50% dei voti. Il partito del Premier, Piattaforma dei cittadini (Po), ha raggiunto il 38% dei consensi, mentre il suo alleato di governo, il partito dei contadini (Psl), l’8%. La coalizione di governo dovrebbe mantenere così la maggioranza parlamentare, con 239 seggi complessivi (212 al Po e 27 al Psl) sul totale di 460 seggi. Il partito dello sconfitto Jaroslaw Kaczynski, Diritto e giustizia (PiS), si è fermato al…