di Francesco Tortora Quanto accaduto nelle Filippine, soprattutto nella Regione di Mindanao, tra il 16 ed il 18 dicembre, in occasione della tempesta tropicale Washi, chiamata localmente Sendong, violentemente abbattutasi in quella zona, getta una luce inquietante non solo sul quadrante Sud Est Asiatico ma sulle sorti dell’intero Pianeta. Washi ha attraversato la regione di Mindanao nelle Filippine lasciando dietro di sé 900 morti, oltre 1.500 feriti e 285.000 persone sfollate. Ma le cifre reali sono ancora tutte da valutare nel dettaglio. Il presidente filippino Benigno Aquino ha ordinato un'inchiesta sull'alluvione e le frane mortali che hanno sconvolto Mindanao, anche sul ruolo svolto dal disboscamento illegale. Sono bastate 12 ore di pioggia torrenziale perché il 16 dicembre il tifone Sendong seminasse morte e distruzione, facendo straripare fiumi e cancellando interi…
Come quasi ogni anno, anche a fine 2011 le Filippine sono state colpite dalla spaventosa tempesta tropicale Washi: venti che soffiano a quasi 100 km orari, fiumi esondati, città allagate, per il drammatico bilancio di 180 morti, 400 dispersi e 100.000 sfollati. È accaduto nell’isola di Mindanao, nel sud dell’arcipelago. L’esercito ha già mobilitato 20.000 soldati per lo stato di emergenza, specie nella città portuale di Cagayan de Oro, quasi completamente allagata. I lavori di soccorso sono resi difficoltosi dalle continue esondazioni, dalle piogge ininterrotte e dai frequenti blackout. Le Filippine, per la loro posizione geografica, ogni anno vengono colpite da una ventina fra tifoni e tempeste tropicali: nel 2009 la tempesta tropicale Ketsana uccise quasi 500 persone.
Ingredienti per 4 persone: - 350 g di riso basmati; - 2 uova; - 1 piccola cipolla sminuzzata; - 2 spicchi d’aglio sminuzzati; - Un pezzetto di zenzero tagliuzzato; - 100 g di piselli; - Salsa di soya; - Sale e pepe. Preparazione: Bollite il riso in una pentola e, una volta cotto, scolatelo. Strapazzate le due uova in un piatto con una forchetta. Riscaldare l’olio in una padella. Aggiungere l’aglio e farlo saltare finché non divenga marrone, quindi aggiungere la cipolla e lo zenzero. Cuocere per 3-4 minuti. Aggiungere i piselli, friggere ancora per 2 minuti, quindi aggiungere il riso, sale e pepe. Lasciare sul fuoco ancora per 3 minuti. Versare un po’ di salsa di soya e le uova. Mescolare il tutto per altri 3 minuti. Servire caldo.
Abbiamo superato ufficialmente quota 7 miliardi. La popolazione mondiale è in continuo aumento e un’altra soglia è stata superata. A tagliare il traguardo è stata sicuramente una bambina, ma al momento sia India che Filippine si disputano il primato. Il ministro della Sanità delle Filippine, Enrique Ona, ha annunciato che il suo ufficio invierà tutti i dati all'Organizzazione Mondiale della Sanità per stabilire con certezza se la bimba nata nel suo paese è la numero sette miliardi. Le Filippine sono il dodicesimo paese più popoloso del mondo e il parlamento sta discutendo una legge sulla promozione della contraccezione, avversata dalla chiesa cattolica. Ancora più popolosa è l’India, dove la neonata Nargis potrebbe trasformarsi in una piccola eroina. L’India invece affronta altri tipi di problemi. Nello stato dove la piccola è…
Una guerra tra clan, una faida tra due famiglie, che ha reso la vita nel piccolo villaggio filippino, in provincia di Maguindanao, insostenibile. Gli scontri che da tempo inaspriscono la cittadina, hanno costretto numerosi cittadini a chiudere le proprie attività al mercato, a causa dei continui battibecchi e dei lanci di oggetti tra i due schieramenti. Le donne, fino ad allora silenziose e meste, per farla pagare ai mariti zuzzurelloni, hanno minacciato lo sciopero del sesso. Inizialmente all’iniziativa non è stato dato molto peso, ma dopo una settimana con la cintura di castità, la pace miracolosamente è tornata nel villaggio. Verrebbe da dire, forse banalmente, che “certe cose” tirano più di un carro di buoi, ma per non scadere in simili quisquilie è meglio citare Lampetta che nell’attuale commedia di…
