algeria

Apr
04
2012
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By Redazione
Carote al cumino – Algeria

Carote al cumino – Algeria

Ricette, ,
Ingredienti:  800 gr di carote 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 3 spicchi di aglio 1 cucchiaino di cumino 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1/2 cucchiaio di paprika 2 cucchiai d'acqua 1/2 litro d'acqua (per la bollitura) sale q.b. Preparazione: Grattugiate la buccia delle carote, lavatele e tagliatele a rondelle. Pulite l'aglio, schiacciatelo insieme al cumino e alla paprika e unite 2 cucchiai d'acqua. Versate il composto in un tegame, aggiungete l'olio e fate riscaldare per qualche istante. Unite il 1/2 litro d'acqua e il prezzemolo. Aggiungete le carote e cuocetele per 45 minuti circa a fuoco lento con il coperchio, girando di tanto in tanto.…
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Mar
26
2012
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By Redazione

Il padre di Merah: “Voglio il corpo di mio figlio in Algeria”

Mondo,
Il padre di Mohamed Merah, il terrorista killer che ha ammazzato sette persone tra Montauban e Tolosa, ucciso giovedì dalle unità di elite della polizia francese nel suo appartamento dopo oltre 30 ore di trattative, ha dichiarato di voler seppellire il figlio in Algeria. “Ho deciso di seppellire mio figlio in Algeria”, ha detto Mohamed Benalel Merah, intervistato dall'agenzia “France presse” in Algeria. “Suo fratello Abdelghani mi ha chiamato per assicurarmi che stanno facendo il necessario per riportarlo a casa e che non c’è nessun ostacolo, si tratta solo di procedure burocratiche in Francia. Mohamed Merah ha un passaporto algerino…
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Feb
21
2012
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By Redazione

Med Film Factory aiuta registi e produttori arabi alle prime armi

Cultura, ,
I registi e i produttori semi-professionisti dei paesi partner dell'Ue della sponda Sud del Mediterraneo avranno la possibilità di ottimizzare le loro capacità creative e professionali, ottenendo un sostegno alla realizzazione dei loro progetti. Lo riferisce il sito web di Enpi (www.enpi-info.eu), secondo cui sono previste sessioni di formazione e consulenza del progetto “Med Film Factory”, nell'ambito del programma “Euromed Audiovisual III” dell'Ue. Sono tre gli appuntamenti previsti in calendario: seminario per registi (luglio 2012); programma di formazione per i produttori (dicembre 2012); assemblea dei film indipendenti (primavera 2013). Le squadre, gli insegnanti e i tutor di “Med Film factory”…
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Feb
20
2012
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By Redazione
Rossella Urru, quattro mesi di silenzio

Rossella Urru, quattro mesi di silenzio

Mondo, ,
Un caso di cui non se ne parla più, se non a Sanremo in un micro frammento a l’una di notte della Cucciari: Rossella Urru, la ragazza di Samogheo,  cooperante italiana,  è ostaggio da 4 mesi di un gruppo terroristico in Algeria. La donna, che lavora per la Ong “Comitato Internazionale per lo Sviluppo dei Popoli” presso un campo profughi Saharawi per garantire loro viveri, acqua e le cure necessarie, è stata prelevata dal campo di Hassai Rabuni nella notte tra sabato 22 e domenica 23 ottobre 2011, insieme a due cooperanti spagnoli, Ainoha Fernandez de Rincon ed Enric Gonyalons.…
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Dic
05
2011
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By Redazione
Chakchouka – Algeria

Chakchouka – Algeria

Ricette, , ,
Ingredienti per 4 persone: 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di paprika una cipolla tagliata a fettine due spicchi d'aglio tritati 3 pomodori sbucciati, privati ​​dei semi e tagliati a cubetti 3 peperoni verdi e rossi a dadini 1 tazza di acqua sale e pepe q.b. 4 uova Preparazione: In una padella profonda scaldate l'olio a fuoco medio. Unite la paprika e cuocete per circa 15 secondi. Aggiungete le cipolle e l'aglio e soffriggete per 5 minuti, mescolando di frequente. Aggiungete i pomodori e fate cuocere per 3 minuti. Unite i peperoni, l'acqua, il sale e il pepe e portate ad ebollizione. Abbassate il fuoco al minimo, coprite e lasciate cuocere per circa 20…
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