sudafrica Archives - Pagina 4 di 5

Mar

15

2012

0 Comments

By Redazione

“The New Black”, artisti palestinesi e sudafricani contro l’apartheid

Multimediaapartheid, israele, palestina, sudafrica

Uniti contro l'apartheid. La band sudafricana The Mavrix e il musicista palestinese Mohammed Omar hanno prodotto un videoclip, "The New Black"; la canzone è tratta dall'ultimo album del gruppo, "Pura Vida", uscito a giugno. La canzone, scritta e composta da Jeremy Karodia e Ayub Mayet, è ispirata a "Mornings in Jenin", libro della scrittrice di origine palestinese Susan Abulhawa, ed è stata concepita a seguito dell'Operazione Piombo Fuso. La collaborazione tra gli artisti sudafricani e palestinesi nasce per la "somiglianza tra le due lotte", dicono i membri di The Mavrix, e per "esprimere la nostra solidarietà" come popolo che ha "sopportato e lottato…

Gen

20

2012

0 Comments

By Redazione

Madagascar, l’ex presidente in esilio domani tornerà nel Paese

Mondosudafrica

L'ex presidente malgascio Marc Ravalomanana, che vive in esilio forzato in Sudafrica dal 2009, ha annunciato oggi che tornerà domani in Madagascar, tre anni dopo aver lasciato il potere. «È con il più grande piacere, interpretando le speranze e le aspirazioni di tutti i malgasci per un ritorno alla pace e alla libertà nel nostro amato Paese, che annuncio, ancora una volta, che rientrerò in Madagascar domani, sabato 21 gennaio 2012», ha detto Ravalomanana in un discorso alla stampa a Johannesburg. L'ex presidente aveva annunciato il suo ritorno già mercoledì, ma la data non era certa. «Rientro a casa per…

Nov

23

2011

0 Comments

By Redazione

Melktert – Sudafrica

Ricettedessert, sudafrica

Questo dolce sudafricano, che in Afrikaans significa letteralmente "torta di latte", risente fortemente della colonizzazione olandese. La Melktert è uno dei dolci più diffusi, presente nelle sale da the e nelle pasticcerie sudafricane. Ingredienti per 8 persone: 45 gr di burro fuso 200 gr di zucchero bianco olio di semi 3 uova 145 gr di farina per dolci un cucchiaino di lievito in polvere un pizzico di sale un cucchiaino di estratto di vaniglia 950 ml di latte zucchero e cannella (due cucchiai di zucchero di canna e un cucchiaino di cannella) mescolati Preparazione: Preriscaldate il forno a 190 c°. In…

Ott

10

2011

0 Comments

By Redazione

Mario d’Offizi – Raccontare le molestie dei preti, la guerra e l’apartheid. Senza rancore

Intervisteapartheid, chiesa cattolica, sudafrica, violenza sessuale

L'hanno definito il Bukowski del Sudafrica. Qualcuno azzarda paragoni con Miller e Kerouac. Mario d'Offizi, poeta col passato tra collegio cattolico, guerra d'Angola e pubblicità, è stata una delle voci più interessanti del post apartheid. Padre italiano, madre irlandese, d'Offizi racconta nel suo romanzo autobiografico Bless Me Father (appena uscito in Italia con la Compagnia delle lettere) una storia di ribellione e violenza, nella quale tuttavia è impossibile scorgere alcuna traccia di rabbia. Nemmeno quando racconta il capitolo più doloroso della sua vita: le violenze sessuali subite nella sua permanenza nel collegio, prima da un giovane prete di passaggio, poi…

Ott

05

2011

0 Comments

By Redazione

Mussels in white wine (cozze al vino bianco) – Sudafrica

Ricettericette, sudafrica

Un ottimo antipasto sudafricano, per deliziare il palato prima di un pranzo a base di pesce. Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di cozze 190 ml di vino bianco (possibilmente lo Stellenbosch) 160 ml di cipolla tritata 60 ml prezzemolo secco Un limone Sale e pepe q.b. Preparazione: Lavare accuratamente le cozze. Disporle in una grande casseruola e cuocere con il coperchio - su fuoco medio-alto - per circa 5 minuti, fino a che si aprano. Versare il vino e unire le cipolle e il prezzemolo, mescolando con cura. Cuocere per altri 2 minuti. Condire con sale, pepe e una spruzzata di limone e servire.