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Afghanistan: fallito attentato al ministro Usa Panetta

Afghanistan: fallito attentato al ministro Usa Panetta

Camp Bastion, fallito attentato al ministro della difesa americana Panetta, nella provincia di Helmand proprio mentre nella base era in corso la visita del ministro. Un uomo ha scagliato l'auto che guidava oltre la rete di recinzione entrando sulla pista di atterraggio ferendo almeno un militare. E' quanto rendono noto i militari americani sottolineando che il capo del Pentagono è rimasto illeso. Vi terremo aggiornati quando avremo maggiori informazioni circa gli sviluppi.
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La Corte francese: “Legge contro negazionismo è incostituzionale”

La Corte francese: “Legge contro negazionismo è incostituzionale”

La legge che criminalizza la negazione del genocidio armeno è «incostituzionale» perché contraria alla libertà di espressione. La decisione della più alta autorità giurisdizionale francese segna una smacco per il presidente Sarkozy, che avrebbe dovuto ratificare la legge entro febbraio. Il testo era stato adottato in via definitiva lo scorso 23 gennaio dal Parlamento francese e prevedeva  un anno di reclusione e una multa di 45 mila euro chi negasse il genocidio degli armeni. Ovviamente durissime erano state le proteste della Turchia, che aveva congelato la collaborazione politica e militare con la Francia e ritirato il suo ambasciatore. Minacciava di…
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Un Nobel alla musica che unisce musulmani ed ebrei, turchi e curdi?

Un Nobel alla musica che unisce musulmani ed ebrei, turchi e curdi?

di Rosanna Columella Le numerose guerre che oggi si combattono in diverse aree del mondo in nome della libertà linguistica, culturale e religiosa ci inducono ad escludere una possibile e pacifica convivenza sullo stesso territorio di gruppi etnici diversi. Tuttavia, esistono valide prove ed esempi che ci invitano ad una prospettiva più ottimistica circa la diversità culturale, etnica e religiosa che abita i confini di uno stesso territorio. Uno di questi, è senz’altro l’Antakya Civilizations Choral Society (Antakya Medeniyetler Korosu), un gruppo di persone di etnie e religione diverse, unite dalla passione per la musica. Il gruppo è composto da Aleviti,…
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Spiedini d’agnello – Turchia

Spiedini d’agnello – Turchia

Ingredienti per 4 persone: -          1 kg di cosciotti d’agnello disossati, tagliati in bocconcini di 2 cm; -          60 ml d’olio d’oliva; -          2 cucchiaini di scorza di limone grattugiato; -          80 ml di succo di limone; -          2 cucchiaini di origano secco; -          125 ml di vino bianco secco; -          2 grossi spicchi d’aglio tritati; -          2 foglie d’alloro; -          250 g di yogurt bianco intero; -          2 spicchi d’aglio, a parte.   Preparazione: Mettete l’agnello in una terrina non metallica con 2 cucchiai d’olio, la scorza di limone, l’origano, l’aglio, il vino e le foglie d’alloro e mescolate.…
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Nasce il museo del caffè turco

Nasce il museo del caffè turco

Una volta tornati a casa da Istanbul se ne sente subito la mancanza. Il caffè turco, uno dei prodotto più apprezzati della Turchia, da oggi ha il suo «primo museo», dove i visitatori possono apprendere come farlo nella maniera più corretta possibile ottenendo anche un attestato. L'istituzione è stata creata presso il Museo delle arti turche e islamiche di Istanbul e viene presentata come «il primo posto in cui il caffè turco è cucinato e servito nella maniera più distinta». «Una tazza di caffè si ricorda per 40 anni», sostiene un detto turco ed effettivamente  la ritualità della preparazione è…
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