La salsa agrodolce è ideale per accompagnare antipasti, secondi e contorni. Vi consigliamo di provarla con gli involtini primavera!
Ingredienti:- 1 tazza d’acqua
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1/3 tazza di aceto bianco
- 1 cucchiaio di farina
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
Preparazione:
Unite tra loro gli ingredienti in un pentolino e fate cuocere, a fuoco lento e mescolando, fino a quando la salsa non raggiunge la consistenza desiderata. Fate attenzione a non farla diventare troppo densa.
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[…] in modo da scolare l’olio in eccesso e serviteli, ancora caldi, con la salsa di soia o con salsa agrodolce. […]