Ieri a Cori si è svolto il nostro primo workshop di cucina etnica. In collaborazione con l’Azienda Agricola La Volpe e L’Uva e guidati dal cuoco Shadamgul Zadran siamo andati alla scoperta dei sapori della cucina afghana. Grazie a chi ha partecipato con entusiasmo alla prima tappa del nostro giro del mondo culinario. Ecco una fotogallery che racconta la giornata:
Profilo dell'autore
- Dal 2011 raccontiamo il mondo dal punto di vista degli ultimi.
Dello stesso autore
Asia & Oceania22 Dicembre 2024Yasuke, il samurai africano che stupì il Giappone del XVI secolo
Europa22 Dicembre 2024Come i nazisti si appropriarono del nudismo socialista per veicolare il mito della razza ariana
Nord America21 Dicembre 2024“Uccidi l’indiano, salva l’uomo”: La storia dimenticata dei collegi per i nativi americani
Asia & Oceania21 Dicembre 2024Wu Zetian, l’imperatrice che riscrisse le regole del potere in Cina
braviiiiiiiiii
braviiiiiiiiii
braviiiiiiiiii