Pasticceria made in carcere
Si chiama Nata Vita il laboratorio di pasticceria gestito, all’interno del carcere minorile di Nisida, dalla Cooperativa Sociale Bambù, nella rete di Federsolidarietà ConfCooperative Campania. In occasione della Santa Pasqua, il laboratorio propone La Colomba “Nata Vita”, una leccornia di 750 g proposta in tre gusti: classica, al cioccolato nero e al cioccolato bianco. Comprarle è un sostegno concreto all’inserimento lavorativo dei giovani detenuti nell’Istituto Penale di Nisida. “Nata vita”, è un prodotto dolciario dal gusto e una storia sociale intensi. Come spiega GiovanPaolo Gaudino, presidente della cooperativa sociale Bambù: “Il progetto nasce due anni fa dal finanziamento iniziale della…