cucina

Uruguay – Inghilterra / giovedì 19 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Uruguay – Inghilterra / giovedì 19 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Cucina etnica e musica dal vivo, nell’ambito di AltroMondiale. Giovedì 19 giugno alle 19 per Uruguay-Inghilterra (Brasile 2014 – Girone D)  Dalle 19 in poi, una serata dedicata alla cultura uruguaiana e a quella inglese in compagnia delle comunità migranti di Roma. L’appuntamento è alla Città dell’altra economia, (zona Testaccio, Roma). Di seguito il programma: ore 19,30: spettacolo dell'attrice uruguaiana Veronica Caissiols Torcello ore 20,15: rock inglese con i "Rockstore Band" ore 21,00: diretta su maxischermo di Uruguay-Inghilterra (girone D) Si potranno gustare i piatti tipici delle due nazioni negli appositi stand. A brevissimo i menu dettagliati! GLI ARTISTI DELLA SERATA URUGUAY Veronica…
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Spagna – Cile / mercoledì 18 giugno, ore 19.30 – AltroMondiale a Roma

Spagna – Cile / mercoledì 18 giugno, ore 19.30 – AltroMondiale a Roma

Cucina etnica e musica dal vivo, nell’ambito di AltroMondiale. Mercoledì 18 giugno alle 19.30 per Spagna-Cile (Brasile 2014 – Girone B) Dalle 19 in poi, una serata dedicata alla cultura spagnola e a quella cilena in compagnia delle comunità migranti di Roma. L’appuntamento è alla Città dell’altra economia, (zona Testaccio, Roma). Di seguito il programma: ore 19,30: spettacolo di flamenco con Sara Moyano Fernández e Puneh Farhani ore 21,00: diretta su maxischermo di Spagna-Cile (girone B) ore 23: musica cilena con i "La llave" Si potranno gustare i piatti tipici delle due nazioni negli appositi stand. A brevissimo i menu dettagliati! GLI ARTISTI DELLA SERATA…
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Brasile – Messico / martedì 17 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Brasile – Messico / martedì 17 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Cucina etnica e musica dal vivo, nell’ambito di AltroMondiale. Martedì 17 giugno alle 19 per Brasile-Messico (Brasile 2014 – Girone A) Dalle 19 in poi, una serata dedicata alla cultura brasiliana e a quella messicana in compagnia delle comunità migranti di Roma. L’appuntamento è alla Città dell’altra economia, (zona Testaccio, Roma). Di seguito il programma: ore 19,30: musica messicana con i Romatitlan ore 21,00: diretta su maxischermo di Brasile-Messico (girone A) ore 23: musica brasiliana con Eduardo Rosa Si potranno gustare i piatti tipici delle due nazioni negli appositi stand. A brevissimo i menu dettagliati! GLI ARTISTI DELLA SERATA MESSICO Romatitlan – gruppo…
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Corea del Sud – Algeria / domenica 22 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Corea del Sud – Algeria / domenica 22 giugno, ore 19 – AltroMondiale a Roma

Cucina etnica e musica dal vivo, nell’ambito di AltroMondiale. Domenica 22 giugno alle 19 per Corea del Sud-Algeria (Brasile 2014 – Girone H) INGRESSO GRATUITO   Dalle 19 in poi, una serata dedicata alla cultura sudcoreana e a quella algerina in compagnia delle comunità migranti di Roma. L’appuntamento è alla Città dell’altra economia, (zona Testaccio, Roma). Di seguito il programma: ore 19,30: musica sudcoreana con Jang Jiwoo, Lee Shinbum, You Sang Hee ore 20,15: musica algerina con Mehdi Elias Baba-Ameur ore 21,00: diretta su maxischermo di Corea del Sud-Algeria (girone H) Si potranno gustare i piatti tipici delle due nazioni negli appositi stand. A brevissimo i…
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Dieci motivi (seri e non seri) per cui tutti dovrebbero mangiare hummus

Dieci motivi (seri e non seri) per cui tutti dovrebbero mangiare hummus

L'hummus è un delizioso piatto a base di ceci diffusissimo in Medio Oriente (qui una nostra ricetta). Negli ultimi anni ha conosciuto un successo incredibile anche nelle cucine occidentali. Renee Jacques dell'Huffington Post dà dieci motivi per cui questo straordinario alimento dovrebbe entrare nella nostra dieta: 1. Le sostanze nutritive presenti nell'hummus vi aiutano a controllare il vostro peso. La nutrizionista Peggy Kotsopoulos ha detto a Fitness magazine che poiché l'hummus è ricchissimo di proteine può aiutare a controllare gli attacchi improvvisi di fame e a bilanciare il livello di zuccheri nel sangue. Ciò contribuisce a frenare la voglia di fare spuntini. Kotsopoulos…
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