giappone Archives - Pagina 4 di 5

Mar

09

2012

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Save the children: “25mila bimbi giapponesi ancora fuori casa”

Mondocatastrofe, giappone, save the children

“La catastrofe che si è abbattuta sul Giappone lo scorso anno ha messo i più piccoli e le loro famiglie in una condizione estremamente difficile. Attualmente in tutto il Giappone sono 25mila i bambini che hanno dovuto abbandonare la propria casa, adattarsi ad una nuova città, da uno spazio domestico differente da quello familiare, una nuova scuola e nuovi amici, vivendo disagi che per molti si sommavano alla perdita di persone care”. A denunciare il fatto è "Save the Children”. “La sfida della ricostruzione - si legge in una nota - è enorme: soprattutto nella regione colpita dal disastro nucleare;…

Feb

09

2012

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By Redazione

Gyuniku no yasai maki – Giappone

Ricetteasia, frontiere, giappone, ricette, zucchero

Ingredienti per 4 persone: - 4 fette di carne di vitello (100 g ciascuna); - 8 asparagi; - Una carota; - Olio di semi di girasole; - Sale. Per la salsa: - 3 cucchiai di salsa di soya; - 2 cucchiai di zucchero; - 2 cucchiai di sake (liquore di riso giapponese). Preparazione: Tagliuzzate la carota a listarelle, e fatela bollire con gli asparagi in un po’ d’acqua salata. Scolate le verdure. Preparate la salsa: mescolate la salsa di soya, lo zucchero e il sake in una ciotola. Stendete le fettine di carne su un ripiano e posatevi sopra…

Gen

08

2012

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By Redazione

Caccia ai cetacei, 3 attivisti sequestrati da baleniera

Mondoaustralia, balene, frontiere, giappone, news

Tra la notte del 7 e 8 gennaio 2012, 3 attivisti della ong ecologista e animalista Forest Rescue Australia sono stati trattenuti dall’equipaggio di una baleniera giapponese dopo esservi saliti a bordo illegalmente. I tre contestatori – Simon Peterffy 44 anni, Geoffrey Tuxworth 47 anni e Glen Pendlebury di soli 27 anni – erano partiti su un gommone per seguire la baleniera Shonan Maru 2, che navigava verso l’Antartide per uccidere i cetacei. Nel 2010 un altro attivista della Sea Shepherd, il neozelandese Pete Bethune, era salito a bordo della stessa baleniera giapponese, sequestrato dall’equipaggio e condannato in Giappone a…

Dic

13

2011

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By Redazione

Il 2011 in quattro minuti (video)

Multimediabarack obama, Fukushima, gheddafi, giappone, nucleare, occupy wall street, osama bin laden, primavera araba

L'annuncio di Barack Obama sulla morte di Osama bin Laden (e le seguenti manifestazione di giubilo nelle piazze statunitensi), gli Occupy Movements, il terremoto che ha sconvolto il Giappone nel disastro di Fukushima, la Primavera Araba e la caduta dei regimi autoritari nordafricani in questi 4 minuti da Corriere.it.

Ott

29

2011

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By Redazione

Sashimi to kyuri (antipasto di pesce crudo e cetriolo) – Giappone

Ricetteasia, frontiere, giappone, pesce, ricette, salmone, zenzero

Ingredienti per 4 persone: - 4 piccoli cetrioli; - 4 cucchiaini di sale; - ½ kg di filetti di salmone fresco; - 1/3 di tazza di salsa di soya; - 1/3 di tazza d’aceto; - Un cucchiaio di zucchero; - Un cucchiaino di zenzero grattugiato; - Un cucchiaino di sakè (liquore di riso giapponese). Preparazione: Pelate i cetrioli, tagliateli a metà per lungo, eliminate i semi; tagliateli per lungo a fette sottili, che distribuirete su un piatto di portata. Cospargetele con 2 cucchiaini di sale e lasciatele riposare. Sciacquate il pesce in acqua ghiacciata, asciugatelo bene e tagliatelo a fettine…