natale

Segnalata da Ana Cibel de Testa Riguardo le origini di questo piatto tradizionale del Venezuela vi sono varie teorie. Secondo una di queste in epoca coloniale era comune, nel periodo natalizio, che i proprietari delle piantagioni donassero fake rolex sky dweller avanzi di cibo ai loro schiavi, i quali usavano proprio gli scarti donati dai padroni per riempire gli involucri di foglie di platano. Questo piatto è anche un'icona del patrimonio multiculturale venezuelano. La sua preparazione infatti include ingredienti europei, ingredienti indigeni e ingredienti africani. Ingredienti per 50 hallacas: Per il ripieno 1 kg e 1/2 di polpa di vitello 1 kg e 1/2 di pollo 1 kg e 1/2 di…