L'Uruguay si appresta a diventare la prima nazione al mondo a detenere il monopolio della vendita della marijuana. Lo ha dichiarato il ministro della Difesa Eleuterio Fernandez Huidobro, aggiungendo che la scelta verrebbe presa principalmente per evitare che immensi flussi di denaro vadano ad arricchire le casse delle organizzazioni criminali. Potrà essere acquistata dagli adulti e soltanto dopo essersi iscritti come consumatori in un registro apposito. Il ministro non ha chiarito quando la proposta verrà presentata al Congresso. Attualmente nel paese sudamericano il possesso di marijuana non è reato, ma lo è la sua coltivazione. E questo aspetto resterà invariato; il ricavato della vendita dell'erba andranno in un fondo statale per il recupero dei tossicodipendenti. "Combatteremo su due fronti", ha detto il ministro Huidobro. "Su quello dello spaccio e su quello del consumo". Studi portati…
Il presidente uruguaiano Josè Mujica apre le porte della sua casa ai senza tetto. Dopo le ultime notizie, secondo le quali Mujica avrebbe rinunciato a gran parte del suo stipendio (rimanendo con 800 euro al mese) per aiutare i poveri, ora avvicinandosi il periodo invernale ha deciso di ospitare nella sua residenza ufficiale anche i clochard del Paese. Il capo di stato ha disposto che in caso di necessità, un’area del palazzo presidenziale Suarez y Reyes sia adibita per ospitare i senza fissa dimora. Josè Mujica è stato eletto nel marzo 2010 con il Movimento di Partecipazione Popolare, è stato in prigione quattro volte per essersi opposto al regime di Jorge Pacheco Areco. Dentro il carcere ha trascorso 15 anni della sua vita, ed ha ottenuto la libertà nel 1985…
Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso a chicco lungo; 450 g di fagioli neri; 100 g di cubetti di pancetta affumicata; 6 dl di olio di semi; 4 spicchi d’aglio; 1 foglia d’alloro; Sale. Preparazione: Mettete i fagioli in ammollo in acqua fredda per 12 ore, scolateli, metteteli in una pentola coperti d’acqua, aggiungete la pancetta e l’alloro e portate a ebollizione. Schiumate il liquido, abbassate la fiamma e continuate a far bollire. Cuocete per almeno un’ora e comunque fino alla cottura, aggiungendo acqua calda. In una padella scaldate metà dell’olio, aggiungete metà dell’aglio schiacciato e soffriggete per 2 minuti. Aggiungete 2 mestolate di fagioli, rompendoli, e friggeteli per 2 minuti. Rimettete la purea di fagioli soffritti nella pentola, aggiustate di sale e sobbollite per 10 minuti. Intanto…
Il cazuela de mondongo è un tipico piatto uruguayano. Il mondongo è una parte dello stomaco della mucca; in questa ricetta, per comodità, si può sostituire con del vitello. Ingredienti per 5 persone: - 1 kg di carne di vitello; - 200 g di bacon a dadini; - 250 g di fagioli cannellini; - 250 g di ceci; - 1 cipolla; - 1 spicchio d’aglio; - ½ kg di patate; - 2 carote; - ¼ di litro di salsa di pomodoro; - Prezzemolo; - Origano; - Sale; - Olio di semi di girasole. Preparazione: Sciacquate la carne e bollitela in acqua salata finché non si intenerisca. Una volta cotta, lasciatela raffreddare e quindi tagliatela in cubetti di 1 cm x 2 cm. Bollite i fagioli e i ceci; una volta…
La pratica-lampo di Luis Suarez per la cittadinanza italiana ha portato amarezza tra le tante persone nate e cresciute in Italia per cui questo diritto (insieme al diritto di voto) resta un miraggio. In questi giorni di referendum ed elezioni varie, sono stati infatti migliaia gli italiani che non hanno potuto votare. Un controsenso che va letto alla luce del contesto normativo italiano, peculiare nella sua illogicità e non ancora in grado di allontanarsi da feticci ideologici del secolo scorso. E i decreti sicurezza di Salvini non sono altro che la punta dell'iceberg. La Juventus ha bisogno di un centravanti e lo individua nel bomber del Barcellona Luis Suarez, in rottura con la società e il nuovo tecnico Koeman. Una notizia di questo tipo generalmente appassiona i tifosi e i…
