cuba Archives - Pagina 5 di 5

Ott

26

2011

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By Redazione

Fagioli neri alla cubana – Cuba

Ricettecuba, fagioli neri

Questo tipico piatto cubano, ideale da abbinare a riso in bianco o a piatti di carne, acquista particolare sapore grazie ai fagioli neri. Consigliamo vivamente di non cedere alla tentazione di sostituire i fagioli neri con altri di più facile reperibilità e di più comodo utilizzo, ne vale la pena! Ingredienti per 8 persone: 450 gr di fagioli neri 1/4 di tazza di olio d'oliva 1 grossa cipolla, tritata 1 peperone verde, tritato 6 spicchi d'aglio, pelati e tritati 5 tazze d'acqua 150 gr di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di aceto 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di zucchero bianco 1 cucchiaino di pepe nero Preparazione: Mettete i fagioli in una…

Chavez torna a Cuba per sottoporsi alla chemio: “Il mio corpo risponde bene. Mi ricandiderò l’anno prossimo”

Mondocuba, dittatore, hugo chavez, tumore, venezuela

Ritorno a Cuba per Hugo Chavez. I media sudamericani hanno diffuso la notizia che il presidente venezuelano dovrà riprendere la chemioterapia in seguito all'intervento che ha subito lo scorso giugno per rimuovere un tumore. Questa è la seconda fase di terapia, che ha seguito l'intervento. Secondo Chavez il suo corpo sta rispondendo bene alle cure a cui si sta sottoponendo, anche se alcuni temono per la sua salute, dal momento che Chavez ha manifestato l'intenzione di volersi candidare per le elezioni presidenziali del prossimo anno.

Platani fritti – Cuba

Ricettecuba, frontiere, ricette

Ingredienti per 4 persone: - 100 g di platani; - Olio di semi di girasole; - Sale. Preparazione: Affettate i platani a rondelle di ½ cm. Friggerli in abbondante olio di semi. Salateli e serviteli ancora belli caldi. Potete condirli con qualsiasi salsa, meglio se piccante, o addirittura aggiungerci una frittura mista di pesce. Insomma, sbrigliate la vostra fantasia!