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Grecia: più di 400.000 bambini soffrono la fame

La crisi economica che attanaglia la Grecia da quattro anni sta rischiando di generare vittime anche tra i più giovani della popolazione mettendone a rischio, con la denutrizione causata dalla povertà, lo sviluppo psico-fisico e il loro stesso futuro. A lanciare l'allarme è un rapporto sulla situazione dei minori in Grecia redatto dal Comitato greco dell'Unicef e dall'Università di Atene. L'indagine, che ha come titolo "La condizione dell'infanzia in Grecia, 2012", ha evidenziato dei dati impressionanti: in Grecia sono 439.000 circa i bambini che vivono al di sotto della soglia di povertà - malnutriti e in condizioni malsane - in…
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Borghezio: “Bisogna schedare i migranti come in Grecia”

Borghezio: “Bisogna schedare i migranti come in Grecia”

 ''Prendiamo esempio dalla Grecia, schediamo anche noi gli immigrati''. Lo ha chiesto in una nota, da lui diramata, l'europarlamentare della Lega Nord Mario Borghezio. ''La presenza di circa un milione di immigrati, legali o meno, ha fatto sì che in Grecia sono ricomparse malattie che si pensavano debellate", continua il leghista. "Per tale motivo tutti gli immigrati sono obbligati ad avere un certificato sanitario che ne attesti le condizioni di salute''. ''Qualcuno in casa nostra - indica Borghezio - di fronte ad analoghe richieste formulate negli anni dalla Lega, ci ha accusati di proporre norme troppo dure e che non…
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Feta marinata – Grecia

Feta marinata – Grecia

Ingredienti: 4 spicchi d’aglio sbucciati; 125 ml di succo di limone; 400 g di feta morbida di buona qualità; 6 rametti di timo fresco; 2 foglie d’alloro fresco tritato grossolanamente; ½ cucchiaino di pepe nero in grani; 375 ml di olio d’oliva; 4 foglie di basilico.   Preparazione: Fate marinare gli spicchi d’aglio nel succo di limone per 24 ore. Scolateli e asciugateli con la carta assorbente. Sgocciolate la feta e tagliatela a cubetti di 2 cm. In un barattolo da 750 ml con il tappo a chiusura ermetica, disponete a strati il formaggio, l’aglio, il basilico, il timo, le…
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Crisi Grecia, gli ospedali pubblici si fermano per 4 ore

Continuano gli scioperi in Grecia. Da domani, giovedì 29 marzo, gli ospedali pubblici e i centri sanitari greci funzioneranno soltanto con il personale d'emergenza a causa dell'astensione dal lavoro di quattro ore (dalle 11:30 alle 15:30) dei medici e dei lavoratori del settore che aderiscono ad una mobilitazione indetta dall'Adedy, uno dei due maggiori sindacati del Paese cui aderiscono i lavoratori del settore pubblico. “La politica seguita dal governo nel settore della salute pubblica - si legge in un comunicato dell'Adedy - porta alla distruzione non soltanto dei servizi sanitari di pronto intervento, ma anche degli ospedali, con conseguenze catastrofiche…
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Baklava – Grecia

Baklava – Grecia

La baklava è un dessert antichissimo. Sembra che gli assiri abbiano creato il predecessore di questa delizia nel VIII sec. a.C. Nei secoli e con le molteplici variazioni geopolitiche che la zona ha subito sono a noi giunte versioni diverse. E' infatti molto popolare in Turchia e in quasi tutte le cucine arabe e balcaniche. Tempo fa abbiamo proposto la versione turca; qui di seguito proponiamo quella greca. Ingredienti per 6 persone: - 500 g di pasta sfoglia (anche surgelata); - 350 g di mandorle tritate; - 150 gr pistacchi tritati; - Cannella in polvere; - 180 g di burro fuso Per lo…
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