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I menestrelli senegalesi e la storia dell’acqua – VIDEO

Menestrelli, danze, tamburi e canti. Va in scena per la prima volta a Madrid lo spettacolo “Thiono rerul” della compagnia senegalese Jammu. Lo scopo dello spettacolo è quello di sensibilizzare il pubblico a una delle tematiche cardine dell’Africa: l’assenza di acqua. La compagnia Jammu, da 30 anni sulle scene, nasce con il principale obiettivo di aiutare i giovani senegalesi a trovare una collocazione lavorativa utilizzando il canale della danza. E’ grazie all’ingegno della famiglia Ndiaye che tutto ebbe inizio. I genitori di Ass Ndiaye, oggi principale esponente della compagnia di cui è direttore da 20 anni, decisero di aprire una…
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Senegal, 9mila persone in pericolo a causa delle aziende italiane

Senegal, 9mila persone in pericolo a causa delle aziende italiane

di Alex Bizzarri "In Senegal un'azienda italiana sta facendo #Terrabruciata: il futuro di 9.000 persone è in pericolo". Così inizia l'appello urgente promosso da ActionAid nei confronti di Giovanni Tampieri, amministratore delegato della Tampieri Financial Group, società italiana operante in Senegal, nella regione di Ndiaël. L’azienda, beneficiando di una concessione governativa, attraverso la sua controllata Senhuile SA sta portando avanti un progetto la cui realizzazione costerà la sottrazione di ventimila ettari di terra a 9mila abitanti di 37 villaggi, i quali vivono di pastorizia e agricoltura, togliendo loro ogni possibilità di sussistenza. Il progetto è osteggiato dalla maggior parte delle comunità locali le quali,…
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“One Africa”, Youssou N’Dour per la pace tra musulmani e cristiani

“One Africa”, Youssou N’Dour per la pace tra musulmani e cristiani

Il cantante senegalese Youssou N'Dour e l'artista centrafricana Idylle Mamba insieme per la pace tra cristiani e musulmani. "One Africa" racconta la storia del Senegal, dove le due fedi coesistono in pace - così come era anche nella Repubblica Centrafricana fino a poco tempo fa; preti e imam abbracciati in nome "dello stesso sangue".
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A un anno dalla strage di Firenze, la solidarietà arriva tra le scuole del Senegal

A un anno dalla strage di Firenze, la solidarietà arriva tra le scuole del Senegal

E’ passato quasi un anno dal quel tragico 13 dicembre 2011, quando una mano fascista uccise due senegalesi a Firenze: Mor Diop e Samb Modou.  Altri tre connazionali furono gravemente feriti. In quella circostanza divenne ancora più chiara a tutti la realtà di tanti immigrati, i quali - oltre al dolore per l’abbandono di casa e famiglia - sono costretti a subire soprusi, violenze e odio razziale. Dopo l’orrore, la società civile si è attivata con iniziative di solidarietà. Un modo per cercare di sanare la ferita inferta agli immigrati senegalesi ma anche alla stessa comunità fiorentina. Arci Toscana, Unicoop Firenze, Cgil…
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Ataya – Senegal

Ataya – Senegal

L'Ataya è una dissetante bevanda senegalese a base di tè, bevuta nelle giornate particolarmente calde e afose. Ingredienti per 4 persone: Tè verde (due cucchiai di foglioline) Menta (mezzo cucchiaio di foglioline) zucchero q.b. Preparazione: Mettete a bollire poca acqua in una teiera. Aggiungete le foglie di te e, a fuoco spento, lasciate riposare 3 minuti contati. Scolate completamente le foglioline (questo processo serve solo per lavare il tè). Fate bollire, nella stessa teiera, 4 bicchieri d'acqua. Nel frattempo mettete in ogni bicchierino il tè (lavato e scolato) e la menta. Quando l'acqua bolle versatela in un bicchierino; travasate da…
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