sudamerica

Kicillof, il keynesiano quarantenne che vuole salvare l’Argentina

Kicillof, il keynesiano quarantenne che vuole salvare l’Argentina

di Emilio Garofalo Axel Kicillof ha 40 anni, di professione fa l’economista. Ha stretto, negli ultimi anni, collaborazioni importanti con il Governo argentino. Una carriera più che brillante, cominciata all’Università di Buenos Aires e proseguita a suon di incarichi, fino ad approdare a quelli istituzionali e governativi. L'altro ieri è giunta l’ennesima conferma del suo talento, trasformatosi, nel tempo, in potere: con due decreti pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale, è stata istituita una Commissione per la sovrintendenza e il coordinamento degli investimenti finanziari di compagnie estere e locali operanti nel settore degli idrocarburi. Ancora una volta, a trionfare è stato quel…
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“Il debito non sarà pagato”. L’Ecuador all’islandese

“Il debito non sarà pagato”. L’Ecuador all’islandese

di Emilio Garofalo La storia è fatta dagli uomini. E’ la linea del tempo che scorre sul selciato della esistenza umana e da questa dipende. Deve averlo capito molto bene il popolo ecuadoregno che si è ribellato, preoccupandosi di farlo sapere al mondo intero, al debito estero. E, scegliendo di non pagarlo, sta scrivendo ora pagine importanti di storia nazionale. Dopo l’Islanda, capace di insegnare alla Comunità internazionale il valore della democrazia partecipata e di interpretare la rivolta contro i poteri forti con il cambiamento radicale dell’architettura istituzionale, adesso è la volta dell’Ecuador: il presidente Rafael Correa ha annunciato in…
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Papas Chorreadas – Colombia

Papas Chorreadas – Colombia

Ingredienti per 6 persone: 6 patate grandi, cotte e spellate 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla media tritata 2 grossi pomodori tagliati a dadini sale e pepe q.b. 150 ml di panna 1 tazza di formaggio Munster grattugiato Preparazione: In una padella soffriggete la cipolla in olio per qualche minuto. Aggiungete i pomodori, il sale e il pepe e continuare la cottura per 5 minuti, facendo rosolare. Unite la panna e il formaggio e mescolate fino a far sciogliere quest'ultimo. Disponete le patate su piatto da portata e coprite con la salsa.
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Cazuela de mondongo (stufato di bovino) – Uruguay

Cazuela de mondongo (stufato di bovino) – Uruguay

Il cazuela de mondongo è un tipico piatto uruguayano. Il mondongo è una parte dello stomaco della mucca; in questa ricetta, per comodità, si può sostituire con del vitello. Ingredienti per 5 persone: -          1 kg di carne di vitello; -          200 g di bacon a dadini; -          250 g di fagioli cannellini; -          250 g di ceci; -          1 cipolla; -          1 spicchio d’aglio; -          ½ kg di patate; -          2 carote; -          ¼ di litro di salsa di pomodoro; -          Prezzemolo; -          Origano; -          Sale; -          Olio di semi di girasole. Preparazione: Sciacquate la carne e bollitela in…
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Il popolo crede nel suo leader: “¡Fuerza Cristina, fuerza Argentina!”

Il popolo crede nel suo leader: “¡Fuerza Cristina, fuerza Argentina!”

di Luca Ortello Vittoria schiacciante. Anche se non c’erano dubbi al riguardo: il 23 ottobre 2011 alle 23:00 (ora italiana),  Cristina Fernández de Kirchner del Frente para la victoria, ha vinto le presidenziali argentine con il 53,7% dei voti - evitando così il ballottaggio -, ha ottenuto la maggioranza assoluta in Camera e Senato e ha sbaragliato l’opposizione: il socialista Hermes Binner (17,1% dei voti), i due peronisti di destra Duhalde (5,8%) e Rodriguez Saa (7,6%), Ricardo Alfonsin (12,7%), figlio di Raul, il presidente del ritorno alla democrazia nel 1983, ed Elisa Carriò (1,8%).  Secondo la legge argentina, un presidente…
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