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Iran, informatico condannato a morte per sito porno

Iran, informatico condannato a morte per sito porno

Quando Saeed Malekpour, un programmatore canadese di origine iraniana, è tornato nel Paese natale per visitare il nonno morente ha avuto una terribile accoglienza: è stato arrestato, torturato e infine condannato a morte. Responsabile di aver prodotto un software utilizzato da un sito porno. L'uomo è tornato in Iran nel 2008 e da allora, anche dopo la sentenza di condanna della Corte Suprema iraniana del 2010, si trova in cella di isolamento. Le sue confessioni sono state estorte con la tortura e Saeed ha dichiarato che il software non era creato per gestire siti porno. A seguito dell’intervento diplomatico del Canada, la…
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Folk, spiritualità e tradizione nativo americana: intervista a Edgar Muenala

Folk, spiritualità e tradizione nativo americana: intervista a Edgar Muenala

di Valerio Evangelista Edgar Muenala, nato in Ecuador e residente in Canada, ha iniziato la propria carriera musicale a 15 anni, suonando chitarra, violino e flauto di Pan. Riscoprire le sonorità della tradizione nativa americana e fonderle con la musica contemporanea è la caratteristica della sua arte, una passione che lo ha portato a suonare in Nord e Sud America, Europa e Asia. Sei originario dell'Ecuador, ora vivi in Canada. Quanto le tue radici native americane influenzano il tuo modo di vedere la vita? Il mio bagaglio culturale mi aiuta a sopravvivere. Non solo nella mia carriera musicale, ma anche nella…
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Canadian cheese soup – Canada

Canadian cheese soup – Canada

Ingredienti: 50 gr. di margarina 2 carote medie, tritate finemente 2 gambi di sedano, tritati finemente 1 cipolla media tritata finemente 1 / 2 peperone verde, senza semi e tritato finemente 4-5 funghi puliti e tritati finemente 1 / 2 tazza di farina 2 cucchiaini di amido di mais 3 tazze di brodo di pollo 1 tazza di latte 1 / 2 cucchiaino di paprika 1 / 2 cucchiaino di Cayenna 450 gr. di formaggio cheddar, grattugiato sale e pepe nero q.b. crostini di pane Preparazione: In una pentola grande sciogliete la margarina, aggiungete le carote, il sedano, la cipolla, il peperone verde e i funghi. Cuocete a fuoco medio fino a quando le verdure diventano leggermente tenere, per…
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Molasses Cookies (biscotti con melassa e zenzero) – Canada

Molasses Cookies (biscotti con melassa e zenzero) – Canada

Ingredienti per 5 persone: 250 ml di melassa scura Burro (per ungere la carta da forno) 160 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di aceto di sidro 290 g di farina 1 1/2 cucchiaino di zenzero 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 uovo Un pizzico di sale Preparazione: Preriscaldate il forno a 175°. In una grande ciotola mescolate insieme la melassa, lo zucchero di canna, l'aceto e l'uovo. Setacciate insieme la farina, il bicarbonato, lo zenzero e il sale, e aggiungete il tutto al composto di melassa. Mescolate fino a quando diventi ben amalgamato. Ungete la carta da forno e con un cucchiaino posizionate l'impasto lasciando un paio di cm tra…
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Chicken Wings BBQ alla canadese (ali di pollo con salsa) – Canada

Chicken Wings BBQ alla canadese (ali di pollo con salsa) – Canada

Ingredienti per 4 persone: -          1 kg di ali di pollo -          100 gr di zucchero rosso -          125 ml di ketchup -          30 ml (2 cucchiai da tavola) di salsa Worcestershire -          1 cucchiaino di peperoncino in polvere -          1/2 cucchiaino di origano -          1/2 cucchiaino di aglio in polvere -          1/2 cucchiaino di timo in polvere -          1/2 cucchiaino di cipolla in polvere -          Un pizzico di paprika, sale, pepe, basilico in polvere Preparazione: Riscaldare il forno a 190 gradi C. In una pentolina mescolare tutti gli ingredienti per la salsa e scaldare a fuoco medio senza portarla…
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