europa Archives - Pagina 10 di 11

Nov

27

2011

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By Redazione

Imam Bajalldi (melanzane ripiene) – Albania

Ricettealbania, europa, ricette

Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane 3 spicchi d'aglio 2 peperoni peperoncino in polvere 600 g di passata di pomodoro 6 cucchiai di olio d’oliva sale q. b. Tagliate a metà (longitudinalmente) le melanzane. Incidete la parte interna e scavate fino a mezzo centimetro dalla buccia. Sminuzzate la polpa di melanzana, i peperoni, l'aglio e soffriggete in 4 cucchiai d'olio. Salate e, quando le verdure si sono ammorbidite, aggiungete il pomodoro. Mentre lasciate cuocere per 20 minuti riscaldate il forno a 200°; unite il peperoncino e riempite le melanzane, posizionandole in una teglia (precedentemente unta). Cuocete per 20 minuti in forno…

Nov

19

2011

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By Redazione

Patate al forno con uova e panna – Polonia

Ricetteburro, europa, frontiere, polonia, ricette, uova

Ingredienti per 4 persone: - 2 cucchiai di burro fuso; - 8 patate cotte spezzettate; - 2 uova sbattute; - 1 tazza di panna acida; - 2 cucchiai erba cipollina tagliuzzata; - Sale e pepe. Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C. Versate il burro in una casseruola da forno, aggiungendovi le patate, il sale e il pepe. Mescolate insieme la panna acida e le uova sbattute e versate il tutto sopra le patate. Cospargete sopra l’erba cipollina e cuocete in forno per un’ora. Servite caldo.

Nov

15

2011

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By Redazione

Insalata di pomodoro e asparagi – Portogallo

Ricetteeuropa, frontiere, pomodoro, portogallo, ricette

Ingredienti per 3 persone: - 1 barattolo di salsa di pomodoro; - ½ litro di acqua bollente; - 1 foglia di alloro; - ½ cucchiaio di sale; - ½ cipolla sminuzzata; - 1 chiodo di garofano; - 2 cucchiaio di gelatina; - 10 asparagi cotti e tagliati a pezzettini; - Verdure a scelta per guarnire (pomodori, foglie di lattuga…). Preparazione: Cuocere a fuoco basso per 15 minuti in un pentolino il sugo di pomodoro, l’acqua, l’alloro, il sale, la cipolla e il chiodo di garofano. Mettere a bagno la gelatina in un bicchiere d’acqua fredda; quindi, aggiungere la gelatina nel…

Nov

09

2011

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By Redazione

Ue, il parlamento approva la direttiva che rafforza i diritti dei rifugiati

Normativeasilo, europa, parlamento europeo, rifugiati, status rifugiato, unione europea

Il 27 ottobre il Parlamento europeo ha approvato la proposta di modifica della direttiva qualifiche presentata dalla Commissione, mirata a rafforzare i diritti dei rifugiati e dei beneficiari di protezione sussidiaria nell'Unione europea. Di seguito gli elementi principali: il chiarimento di vari concetti, per tenere conto della giurisprudenza consolidata della Corte di giustizia dell'Unione europea e della Corte europea dei diritti dell'uomo; l'impegno a tenere conto dell'interesse superiore del minore e delle considerazioni di genere nella valutazione delle domande di asilo e nell'applicazione delle norme sul contenuto della protezione internazionale; il ravvicinamento dei diritti concessi ai rifugiati e ai beneficiari di protezione sussidiaria per quanto riguarda…

Ott

26

2011

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By Redazione

I dittatori mediorientali sparano ai ribelli con le armi europee. E italiane

Mondoamnesty, armi, europa, medio oriente, occidente, primavera araba

di Maria Chiara Rizzo Amnesty International punta il dito contro l’Occidente per aver venduto grandi quantità di armi ai governi dei Paesi della “primavera araba”. Questo è il tema oggetto del nuovo rapporto pubblicato dall’organizzazione, dal titolo “Trasferimenti di armi in Medio Oriente e Nord Africa: le lezioni per un efficace Trattato sul commercio di armi”, in cui viene denunciata l’esportazione di armi verso Egitto, Libia, Siria, Yemen e Bahrein a partire dal 2005. Secondo tale rapporto, Stati Uniti, Russia e alcuni Paesi membri dell’Unione Europea, per un totale di circa 20 governi, hanno venduto un’ingente quantità di armi ai…