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Pollo Río Negro – Argentina

Pollo Río Negro – Argentina

Ingredienti per 4 persone: -       2 kg di pollo intero; -       Spremuta di un limone; -       1 cipolla sminuzzata; -       3 carote tagliuzzate; -       1 foglia di alloro; -       1 cucchiaino di rosmarino in polvere; -       1 bicchiere di vino bianco; -       1 mela grattugiata; -       1 cucchiaio di zucchero; -       Sale e pepe nero. Preparazione: Una volta lavato il pollo, tagliatelo a pezzetti e insaporitelo con sale e pepe. Mettetelo in un piatto di vetro da forno e aggiungetevi le carote, la cipolla, l’alloro e il vino. Copritelo con carta argentata e mettetelo a marinare in frigorifero per 24 ore. Mettete…
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Patate al forno con uova e panna – Polonia

Patate al forno con uova e panna – Polonia

Ingredienti per 4 persone: -          2 cucchiai di burro fuso; -          8 patate cotte spezzettate; -          2 uova sbattute; -          1 tazza di panna acida; -          2 cucchiai erba cipollina tagliuzzata; -          Sale e pepe. Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°C. Versate il burro in una casseruola da forno, aggiungendovi le patate, il sale e il pepe. Mescolate insieme la panna acida e le uova sbattute e versate il tutto sopra le patate. Cospargete sopra l’erba cipollina e cuocete in forno per un’ora. Servite caldo.
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Insalata di pomodoro e asparagi – Portogallo

Insalata di pomodoro e asparagi – Portogallo

Ingredienti per 3 persone: -          1 barattolo di salsa di pomodoro; -          ½ litro di acqua bollente; -          1 foglia di alloro; -          ½ cucchiaio di sale; -          ½ cipolla sminuzzata; -          1 chiodo di garofano; -          2 cucchiaio di gelatina; -          10 asparagi cotti e tagliati a pezzettini; -          Verdure a scelta per guarnire (pomodori, foglie di lattuga…). Preparazione: Cuocere a fuoco basso per 15 minuti in un pentolino il sugo di pomodoro, l’acqua, l’alloro, il sale, la cipolla e il chiodo di garofano. Mettere a bagno la gelatina in un bicchiere d’acqua fredda; quindi, aggiungere la gelatina nel…
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“Il mio lavoro non è poi così difficile”: parla un boia cinese

“Il mio lavoro non è poi così difficile”: parla un boia cinese

"Il mio lavoro? Non è poi così difficile come potrebbe sembrare". Almeno è così che la pensa Hu Xiao, un boia cinese in una rarissima intervista pubblicata sul quotidiano Beijing Evening News. "Ci mettiamo a quattro metri dal prigioniero condannato, con fucili la cui canna è larga un metro, prendiamo la mira e spariamo, e questo è quanto". Xiao racconta come la maggior parte dei condannati svenga poco prima dell'esecuzione; ma ricorda anche, quasi compiaciuto, rare eccezioni: "Solo uno, che era un ex-militare non sembrava spaventato e si è messo a correre, così abbiamo dovuto sparare a un bersaglio mobile.…
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Ucraina e Israele: iniziato negoziato per zona di libero scambio

Ucraina e Israele: iniziato negoziato per zona di libero scambio

Konstantin Grishchenko, ministro degli Esteri ucraino ha dichiarato che Ucraina e Israele stanno cercando di realizzare un negoziato al fine di realizzare una zona di libero scambio. All'interno di una nota, Grishchenko ha affermato: «Questa zona di libero commercio promuoverà considerevolmente gli scambi tra i due paesi». Entrambi i ministri hanno voluto evidenziare il fatto che durante gli ultimi nove mesi, cioè da quando è stato abolito il regime dei visti tra i due paesi, si è raddoppiato il numero degli israeliani i quali sono stati in Ucraina e il numero degli ucraini che hanno deciso di visitare Israele.
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