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“La Tribune vi saluta”: il passaggio on line dei quotidiani

“La Tribune vi saluta”: il passaggio on line dei quotidiani

Internet è, innanzi tutto,  una rivoluzione del mondo della comunicazione e dell’informazione. Un fenomeno paragonabile all’invenzione della stampa a caratteri mobili di Gutenberg nel 1440. L’unica differenza è che, progressivamente, si passerà dalla edizioni stampate a quelle on-line. E tale conversione sta interessando anche quotidiani nati in versione cartacea che si ritroveranno ad esistere solo in formato digitale. Capiterà a breve a La Tribune, quotidiano economico francese, che, dopo 27 anni, non si troverà più in edicola, ma su internet per via anche di grosse difficoltà finanziarie. Gli acquirenti della testata, France Economie Régions (FER) e Hi-Media, ridurranno i dipendenti…
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Lega Nord: “Schedare gli islamici”. È polemica

Lega Nord: “Schedare gli islamici”. È polemica

Una “schedatura” degli islamici praticanti di Bologna. Almeno è ciò che ha proposto in consiglio comunale Lucia Borgonzoni, Lega Nord. E proprio durante il giorno della memoria (27 gennaio). Pd, Sel e Idv, dopo l’intervento della consigliera leghista, abbandonano l’aula in segno di protesta. “Siete ridicoli, non sapete neanche cos’è la Costituzione!”, replica adirata la Borgonzoni. La proposta di “schedare” gli islamici è sorta contro il progetto di edificare una grande moschea a Bologna.
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Esfihas (calzoncini ripieni) – Brasile

Esfihas (calzoncini ripieni) – Brasile

Le esfihas sono calzoncini di origine siriana, importati in Brasile dalle migrazioni arabe di fine Ottocento.  Ingredienti per 4 persone: -          500 g di farina; -          1 tavoletta di lievito; -          1 uovo; -          1 cucchiaio di zucchero; -          1 cucchiaio di burro; -          Latte tiepido; -          Sale; Per il ripieno: -          500 g di manzo macinato; -          1 pomodoro; -          1 cipolla; -          1 mazzetto di prezzemolo; -          Olio d’oliva; -          Sale e pepe.   Preparazione: Diluite il lievito in un po’ d’acqua. Mescolate la farina con il lievito e lavorate la pasta su una superficie infarinata. Sempre impastando,…
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Avgolemono (zuppa di pollo e limone) – Grecia

Avgolemono (zuppa di pollo e limone) – Grecia

Ingredienti per 4 persone: -          1 cipolla tagliata a metà; -          2 chiodi di garofano; -          1 carota tagliata a pezzi; -          1 foglia d’alloro; -          500 g di petto di pollo; -          80 g di riso di piccole dimensioni; -          3 uova, i tuorli separati dagli albumi; -          3 cucchiai di succo di limone; -          2 cucchiai di prezzemolo tritato; -          4 fettine di limone; -          Pepe nero macinato.   Preparazione: Infilate i chiodi di garofano nelle due metà della cipolla e mettetela in una grossa pentola con 1,5 litri di acqua. Aggiungete la carota, la foglia di alloro…
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Tensioni in Libia: i lealisti occupano Bani Walid

Tensioni in Libia: i lealisti occupano Bani Walid

I miliziani di Warfalla, clan che sostiene il passato del regime di Gheddafi, hanno occupato la città di Bani Walid a seguito di una guerriglia che avrebbe provocato almeno una decina di morti. I lealisti avrebbero sventolato anche le bandiere verdi del Colonnello per la città, in segno di vittoria. Secondo indiscrezioni, anche a Tripoli vi sarebbero stati tafferugli tra i fedeli del dittatore e i democratici. Il Consiglio Nazionale transitorio libico è sempre più debole e instabile: ciò avrebbe provocato un "risveglio" da parte del clan di Warfalla, le cui azioni di guerriglia potrebbero dilagarsi a macchia d'olio in…
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